http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/-t1.htm Recettes, suggestions du chef, astuces et petits trucs pour rendre nos assiettes festives ! Sat, 07 Nov 2009 17:14:25 GMT 10 http://i85.servimg.com/u/f85/10/05/30/12/bannir10.jpg http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/-t1.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/qui-a-des-recettes-pour-cuit-vapeur-t7204.htm lilly A Noël dernier, j'ai fait l'acquisitio d'un cuit vapeur à 2 étages, car c'est IMPORTANT de manger sainement Depuis il trone dans ma cuisine...heuh...tout neuf...jamais servi...ce qui fait hurler de rire zhom Le pb c'est que j'ai égaré le livret de recettes...forcément...depuis le temps!! Quelqu'un aurait des suggestions de recettes à me donner? L'art de la table Sat, 07 Nov 2009 17:14:25 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/qui-a-des-recettes-pour-cuit-vapeur-t7204.htm#140726 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/qui-a-des-recettes-pour-cuit-vapeur-t7204.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/trop-de-pamplemousses-t7165.htm Kiwi1 C'est la pleine saison ici et j'ai recu une bonne vingtaine de grapefruit (pamplemousses) de toutes tailles A part le jus ou les manger en quartiers/salade, j'ai pas trop d'idee pour les exterminer. Comme ils n'ont pas te cueillis tous en meme temps, il y a des frais et des moins frais - absolument mangeables mais ils ne se conserveront pas aussi longtemps que les plus frais. Qu'en feriez vous? On m'a suggere d'en faire de une confiture, mais je crains qu'elle ne soit un peu trop amere ... L'art de la table Fri, 04 Sep 2009 08:46:07 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/trop-de-pamplemousses-t7165.htm#140049 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/trop-de-pamplemousses-t7165.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/nutella-maison-t7147.htm Kiwi1 trouvees su run autre forum 1. _1tube de lait concentré sucré _75grs de chocolat à cuire _112grs de beurre _75grs de noisettes en poudre Je fais fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Puis je rajoute le lait concentré sucré et pour finir la poudre de noisette. Je mélange bien le tout, je verse dans un pot hermétique et hop au frigo pour laisser un peu durcir avant de consommer.... 2. 150gr de lait concentré NON sucré (ou l'équivalent en creme fraiche ... L'art de la table Sun, 19 Jul 2009 04:26:01 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/nutella-maison-t7147.htm#139786 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/nutella-maison-t7147.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/avec-ma-map-machine-a-pain-t1419.htm Bérangère depuis vendredi j'ai une machine à pain, et je m'amuse beaucoup !!!! (une vraie gosse !). j'ai testé un pain blanc samedi soir (plutôt bon, mais rien d'extraordinaire), la pate à pizza pour dimanche soir (délicieuse !!! exactement comme on l'aime !), et aujourd'hui j'ai testé la recette de la baguette !! et c'est extra !!! voici donc une tite photo !! qui parmi vous à une MAP ??? histoire qu'on échange des recettes !!! L'art de la table Mon, 05 Jun 2006 11:24:38 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/avec-ma-map-machine-a-pain-t1419.htm#16484 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/avec-ma-map-machine-a-pain-t1419.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/huile-de-saumon-t7080.htm Kiwi1 Vous etes-vous appercus de la quantite d'huile que degage un filet de saumon en train de se faire poeler ? Il y a des pates au saumon au menu de ce soir et par curiosite j'ai decide d'egouter les miettes du filet en train de se faire dorer : sur deux fillets il y a eu au moins 50 ml d'huile. :o Et je me demande quoi en faire, la remettre sur le saumon ou pas ? Ca semble plus d'huile que j'utilise dans une semaine :o Mais comme on dit que l'huile de poisson est healthy, anti-cholesterol eet ... L'art de la table Sat, 09 May 2009 07:03:42 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/huile-de-saumon-t7080.htm#138573 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/huile-de-saumon-t7080.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cheesecake-t7076.htm taylor Ingrédients : 250g de biscuits type Bastogne ou spéculos 125g de Saint Hubert oméga 3 500g de fromage frais type saint moret 125g de crème fraiche épaisse 125g de sucre (perso je n'en ai mis que 70g) 2 oeufs coulis de fruits rouges pour servir Préchauffez votre four à 180° (Th.6). émiettez les biscuits en morceaux pas trop fins, versez dans un bol et ajoutez le saint Hubert fondu et mélangez bien. Etalez ce mélange dans le fond d'un moule en silicone en faisant remonter ... L'art de la table Sun, 03 May 2009 16:07:10 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cheesecake-t7076.htm#138433 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cheesecake-t7076.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/recettes-des-fees-elfes-et-autres-t7042.htm Marianne Bonjour a tous, Je me disais que ce serait sympa d'ouvrir un post de recettes "esoterique" que l'on peut trouver sur la toile ou dans les livres. On pourais aussi pourquoi pas les tester et venir en parler! Aujourd'hui j'ai vu une recette de gauffre...la voici: Gaufres elfiques au miel des fleurs Préparer une pâte avec une livre de farine tamisée, 200 grammes de miel et 3 oeufs, parfumer à l'eau de fleur d'oranger. Laissez reposer plusieurs heures. Etendre ... L'art de la table Mon, 13 Apr 2009 07:01:47 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/recettes-des-fees-elfes-et-autres-t7042.htm#137748 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/recettes-des-fees-elfes-et-autres-t7042.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-sardines-t7034.htm gourdette et voilà hier nous avons attaqué la belle saison avec les premières sardines grillées c'est très bon et l'avantage ce n'est pas moi qui m'y colle une salade de mache un plat de lasagne aux légumes et des sardines grillées et nettoyées par chérichéri et voilà le repas d'hier midi .............arrosé pour ma soeur et moi de champagne L'art de la table Mon, 06 Apr 2009 08:56:04 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-sardines-t7034.htm#137583 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-sardines-t7034.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/une-tarte-t7003.htm domino1510 c'est une tarte au nutella et à l'ananas La recette pour les goumandes : - Pâte feuilletée - 5 cuil à soupe de nutella - 7 rondelles d'ananas - 50 gr de sucre - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide Préchauffer le four th 7 - etaler et piquer la pâte à tarte dans un moule - recouvrir de nutella - disposer les rondelles d'ananas - mélanger ensembles les oeufs, le sucre et la crème fraiche, puis verser le tout sur les rondelles d'ananas - mettre au ... L'art de la table Sat, 28 Mar 2009 18:52:43 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/une-tarte-t7003.htm#136942 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/une-tarte-t7003.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/question-pour-biscottinne-t6992.htm domino1510 Quel sucre as-tu utilisé ? normal ou confisuc, ou as-tu rajouté du "vitpris" ou quelque chose de similaire ?
Merci pour ta réponse car sur le livret qui va avec ma MAP (Moul...) ce n'est pas précisé]]> L'art de la table Thu, 26 Mar 2009 08:10:44 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/question-pour-biscottinne-t6992.htm#136572 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/question-pour-biscottinne-t6992.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/site-de-recettes-t6993.htm domino1510
http://www.recette.net/recette-gratuite/amuse-bouche.html]]> L'art de la table Thu, 26 Mar 2009 12:19:52 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/site-de-recettes-t6993.htm#136609 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/site-de-recettes-t6993.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-lasagnes-aux-courgettes-et-au-chevre-de-chouquette-t6949.htm domino1510

http://www.servimg.com/image_preview.php?i=95&u=11342351]]> L'art de la table Sun, 15 Mar 2009 11:50:57 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-lasagnes-aux-courgettes-et-au-chevre-de-chouquette-t6949.htm#135466 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-lasagnes-aux-courgettes-et-au-chevre-de-chouquette-t6949.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/idees-repas-t6987.htm Berlingo Nous les longeons, mais je pense qu'ils visiteront Berlin et feront leur vie de leur côté (j'espère en tout cas).

Mais au cas où, je cherche quelques idées de repas "pas prise de tête" qui peuvent se réchauffer facilement s'ils viennent ou non s'ils ne viennent pas manger avec nous le soir.

Ils ne mangent pas de porc.]]> L'art de la table Tue, 24 Mar 2009 11:26:06 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/idees-repas-t6987.htm#136381 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/idees-repas-t6987.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cheesecake-t6978.htm domino1510
]]> L'art de la table Sat, 21 Mar 2009 19:35:48 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cheesecake-t6978.htm#136064 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cheesecake-t6978.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-grotte-de-chericheri-t6967.htm gourdette non ,je plaisante quoique !!


pas assez de recul pour bien cadrer la photo ...mais je vous assure qu'il y a des trésors !]]> L'art de la table Thu, 19 Mar 2009 17:47:57 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-grotte-de-chericheri-t6967.htm#135785 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-grotte-de-chericheri-t6967.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gratin-dauphinois-au-chevre-t6834.htm Berlingo J'ai fait ça hier soir, avec une salade verte aux noix, c'était DÉ-LI-CI-EUX et super facile! Pris sur le site À la Distasio 5 grosses pommes de terre pelées et tranchées finement (environ 3 mm / 1/8 po) 375 ml de crème à cuisson à 15% ou 35%* 15 à 30 ml de sarriette fraîche hachée grossièrement 125 g de fromage de chèvre frais Sel et poivre du moulin Préparations Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer un plat à gratin et disposer la moitié des pommes de terre ... L'art de la table Mon, 16 Feb 2009 17:00:13 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gratin-dauphinois-au-chevre-t6834.htm#132452 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gratin-dauphinois-au-chevre-t6834.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/moelleux-au-chocolat-coeur-coulant-t6954.htm Picatchou Ingrédients : - 100 g + 4 carrés de chocolat noir (on peut aussi mettre 4 carrés de chocolat blanc) - 2 œufs - 30 g de sucre en poudre - 50 g de beurre + une noix pour les ramequins (pas besoin de beurrer si c'est un moule en silicone) - 1 cuillerée à soupe bombée de farine + 1 cuillerée à café Réalisation de la recette : Préchauffer votre four Th. 9 (260°C). Faire fondre les 100 g de chocolat au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le beurre pendant 1 minutes ... L'art de la table Tue, 17 Mar 2009 13:14:32 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/moelleux-au-chocolat-coeur-coulant-t6954.htm#135592 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/moelleux-au-chocolat-coeur-coulant-t6954.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/mousse-aux-abricots-t6944.htm domino1510 pour le dessert de ce soir : mousse de marscarpon aux abricots (certes au sirop car ce n'est pas la saison) mais cela va être un délice L'art de la table Sat, 14 Mar 2009 16:30:01 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/mousse-aux-abricots-t6944.htm#135439 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/mousse-aux-abricots-t6944.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/ce-soir-je-mange-en-inde-t6932.htm saintmimi après un détour par l'Afrique! Je cherchais comment préparer des okras (ou gombos) et je suis tombée sur cette recette qui n'a pas l'air trop épeurante pour un début et pour marichéri! Cette recette m'a fait penser au poulet Tandoori et la maison embaume donc de toutes ces épices! Reste plus à espérer que ce sera bon! L'art de la table Mon, 09 Mar 2009 23:15:14 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/ce-soir-je-mange-en-inde-t6932.htm#135119 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/ce-soir-je-mange-en-inde-t6932.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-recette-de-cookies-a-avoir-t6896.htm saintmimi J'ai enfinnnnnnnnnnnnnnn trouvé une recette de cookies comme je les aime!! C'est-à-dire légèrement croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur! Vous trouverez la recette sur ce blogue qui est un paradis de perdition pour ceux ayant le bec sucré comme moi. Si vous êtes au régime n'allez PAS sur le site!!! L'art de la table Sun, 01 Mar 2009 14:59:05 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-recette-de-cookies-a-avoir-t6896.htm#134248 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-recette-de-cookies-a-avoir-t6896.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gateau-d-anniversaire-petits-trains-t6895.htm Coco Voici le gâteau que j'apporte pour l'anniversaire de mon petit-fils! Un gâteau au miel,farine entière et orange et glaçage au fromage en crème et un peu de chocolat et des '' gummy bears''! Il y a neuf wagons. C'est très" vert comme gâteau! Il y aura aussi des ''cup cakes'' au cacao nature fait par une amie de ma belle-fille! L'art de la table Sun, 01 Mar 2009 13:53:08 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gateau-d-anniversaire-petits-trains-t6895.htm#134243 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gateau-d-anniversaire-petits-trains-t6895.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cholesterol-t6886.htm giroflée Zhom vient de faire des analyses de sang, vous savez le bilant annuel...que l'on fait tout les 6ans !!!!! Verdict : Cholesterol, pas de medication mais le medecin lui demande de faire attention a son alimentation Faut que je change toute ma science culinaire Certaines d'entre vous ont peut etre deja fait le tour du net a ce sujet...juste pour m'eviter de le faire L'art de la table Thu, 26 Feb 2009 17:14:46 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cholesterol-t6886.htm#133965 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/cholesterol-t6886.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-mousse-au-chocolat-de-ma-grand-mere-t6853.htm domino1510 pour 4 à 6 coupelles (selon la grandeur) placer d'abord le saladier dans lequel on va monter des blancs au frigo ainsi que les coupelles à l'avance, (il faut que cela soit le plus froid possible afin que les blancs ne retombent pas) il faut : - une tablette de chocolat à cuire (environ 170gr) - 4 oeufs - 125 gr de beurre bien ramolli et coupé en dés - 125 gr de sucre en poudre . faire fondre ton chocolat soit au bain-marie, soit au micro-ondes (avec 2 cuil à soupe d'eau ... L'art de la table Sat, 21 Feb 2009 13:59:06 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-mousse-au-chocolat-de-ma-grand-mere-t6853.htm#133128 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-mousse-au-chocolat-de-ma-grand-mere-t6853.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/fondant-choc-poires-de-biscottinne-t6839.htm Berlingo Trouvé sur le blog de Bicottinne, je n'ai fais ni une ni deux, il est au four!
Je vous en donne des nouvelles ce soir après dégustation pas mes loustiques + un copain loustique! ]]> L'art de la table Tue, 17 Feb 2009 10:05:55 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/fondant-choc-poires-de-biscottinne-t6839.htm#132583 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/fondant-choc-poires-de-biscottinne-t6839.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/un-blog-interessant-t6794.htm Coco Beaucoup de couleurs, de recettes,etc...
http://seminterrato.blogspot.com/]]> L'art de la table Fri, 06 Feb 2009 10:11:05 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/un-blog-interessant-t6794.htm#131170 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/un-blog-interessant-t6794.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/test-vous-et-le-chocolat-t6729.htm Cee TEST ICI attention les images peuvent provoquer une envie de chocolat fulgurante Toute accro que Je suis accro au chocolat... et je n'ai fait que 6 sur 10.. LOL L'art de la table Wed, 21 Jan 2009 15:53:01 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/test-vous-et-le-chocolat-t6729.htm#129396 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/test-vous-et-le-chocolat-t6729.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/votre-recette-de-pate-a-crepes-t4875.htm Trotinette (ou Trot') Bon! Demain 2 février, c'est la Chandeleur! Tout le monde connait? [ ] oui [ ] non [ ] je réfléchis [ ] Pfft moi les dates... [ ] chuis pô traditions... [ ] Gnééééé?! Je vous propose de poster VOTRE recette préférée de pâte à crêpes ou pancakes ou ... Euh........ Vive la diversité! Bon ben faut bien commencer... Voilà la mienne pour 4 bons mangeurs. 800g de farine tamisée 1 bonne cuillère à café de sel 10 oeufs bière, 1 canette lait 1,5l environ Bon ben ensuite, ... L'art de la table Fri, 01 Feb 2008 16:52:49 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/votre-recette-de-pate-a-crepes-t4875.htm#81521 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/votre-recette-de-pate-a-crepes-t4875.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/besoin-d-aide-pour-un-gateau-t6715.htm Doro j'essaye de faire une "Schokoladentorte" pour l'anniversaire de mon mari que nous fetons demain. Alors je viens de faire la genoise qui m'a l'air tres reussie La couper en 3 epaisseurs demain va etre autre chose Ensuite il faut mettre un melange de rhum et sucre glace sur la premiere couche, avant d'y mettre de la confiture. Ma question: qu'est ce que je peux mettre de non-alcoolique a la place du rhum? L'art de la table Fri, 16 Jan 2009 18:01:04 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/besoin-d-aide-pour-un-gateau-t6715.htm#128853 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/besoin-d-aide-pour-un-gateau-t6715.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/fruits-t6690.htm Berlingo http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/questionnaire/fiche/8920/1/d/f/

18 / 20 pour moi!]]> L'art de la table Wed, 14 Jan 2009 06:42:59 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/fruits-t6690.htm#128292 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/fruits-t6690.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/terrine-de-foie-gras-a-la-vanille-t6606.htm Citron Voici la recette que j'ai utilisé: Prendre un foie gras frais d'environ 500 grs (pour 6-8personnes), bien beige, pas taché, avec la peau lisse. Il faut : 2 gousses de vanille, 6 grs de sel, du poivre (3 tours de moulin) et 4 cl d'armagnac. Le dénerver (je n'ai pas de technique particulière) le faire tremper dans de l'eau glacée avec des glaçons pendnat 30 minutes, puis l'essuyer avec du sopalin. Dans un plat creux, mettre les morceaux de foie, ajouter l'armagnac, le sel, le poivre, ... L'art de la table Mon, 29 Dec 2008 21:54:27 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/terrine-de-foie-gras-a-la-vanille-t6606.htm#126307 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/terrine-de-foie-gras-a-la-vanille-t6606.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/galette-des-rois-t741.htm Picatchou Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 125 g d'amandes en poudre - 125 g de sucre glace - 100 g de beurre - 2 oeufs + 1 jaune pour dorer - 2 cuillères à soupe de rhum 1- Mélangez le beurre + poudre d'amande. Ajoutez le sucre glace + oeufs + rhum. Mélangez bien ou fouettez au batteur électrique. 2- Disposez un disque de pâte feuilletée sur une plaque beurré. Humidifier le pourtour d'eau avec un pinceau. Répartissez-y la frangipane, ... L'art de la table Wed, 04 Jan 2006 13:56:20 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/galette-des-rois-t741.htm#7891 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/galette-des-rois-t741.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/finger-food-a-un-autre-niveau-t6622.htm Cee Finger food ou cocktail..aperitif...


Trouve sur www.spoonsisters.com ^__^ Mignon , non?

]]> L'art de la table Thu, 01 Jan 2009 17:53:56 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/finger-food-a-un-autre-niveau-t6622.htm#126471 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/finger-food-a-un-autre-niveau-t6622.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/atelier-des-chefs-t6618.htm Picatchou
http://www.atelierdeschefs.net/blog/index.php

Bonne lecture !]]> L'art de la table Thu, 01 Jan 2009 13:20:57 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/atelier-des-chefs-t6618.htm#126440 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/atelier-des-chefs-t6618.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/duree-de-vie-des-aperitifs-t6596.htm Cee On a a peu pres une quinzaine de bouteilles comme du rhum, la liqueur godiva, d'autres "trucs" d'ici et la qui nous suivent depuis perpete...et a part le fait que ce soit un ou 2 cartons de plus dans nos demenagements, je me demandais combien de temps ca se garde ce genre de boisson? J'aimerais beaucoup avoir une bonne excuse pour m'en debarasser ^__^ Certaines bouteilles ( comme Godiva ) ont ete ouvertes , d'autres non... Que puis je jeter???? L'art de la table Sat, 27 Dec 2008 09:37:04 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/duree-de-vie-des-aperitifs-t6596.htm#126170 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/duree-de-vie-des-aperitifs-t6596.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-dinde-de-noel-t6560.htm Marje Je fais une dinde (ou plutot un dindon, car elle ne fait que 4kg) pour mercredi soir. Est-ce que je peux la decongeler dans le frigo? Ou bien faut que ca decongele en dehors du frigo? J'ai lu qu'il fallait compter 5h par livre pour la decongelation. Ensuite pour savoir si c'est cuit, je suis obligee d'utiliser un thermometre ou bien je fais a vue d'oeil? Merci L'art de la table Mon, 22 Dec 2008 02:27:03 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-dinde-de-noel-t6560.htm#125624 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/la-dinde-de-noel-t6560.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/des-fraises-au-printemps-t6582.htm bubulle49 Salut! Il y a qlq temps, il y avait un sujet traitant des fruits et légumes à consommer à telle ou telle époque de l'année... je ne retrouve pas le poste mais bon! Voici un site, http://www.desfraisesauprintemps.org (de la fondation Nicolas Hulot) qui nous aide à consommer intelligemment selon les saisons et la quantité des ressources disponibles. À cette page : http://www.desfraisesauprintemps.org/agir.html on peut consulter/télécharger/imprimer un PDF résumant les produits en fonction ... L'art de la table Thu, 25 Dec 2008 22:44:05 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/des-fraises-au-printemps-t6582.htm#126092 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/des-fraises-au-printemps-t6582.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/dis-moi-ce-que-tu-manges-pour-les-fetes-t6511.htm Berlingo
Que ce soit le 24 ou le 25, le 31 ou le 1ier.
Quelles sont vos traditions à vous? Celles du pays?
En famille? Entre amis?
Vous sortez?

Je suis curieuse, hein? ]]> L'art de la table Tue, 09 Dec 2008 06:49:31 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/dis-moi-ce-que-tu-manges-pour-les-fetes-t6511.htm#123936 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/dis-moi-ce-que-tu-manges-pour-les-fetes-t6511.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/1-par-jour-30-par-mois-t6529.htm saintmimi Je viens de découvrir cette vidéo, in english, dans laquelle un couple d'enseignants au lycée explique leur projet de sensibilisation à la pauvreté. Durant un mois, comme des millions de gens de part de le monde, ils ont mangé avec seulement 1$ par jour : http://cosmos.bcst.yahoo.com/up/player/popup/index.php?rn=222561&cl=11055724&ch=8033027 Leur blogue est ici (je viens tout juste de le trouver) http://onedollardietproject.wordpress.com/ L'art de la table Sat, 13 Dec 2008 18:00:43 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/1-par-jour-30-par-mois-t6529.htm#124616 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/1-par-jour-30-par-mois-t6529.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/qui-veut-une-oie-t6517.htm gourdette j'en avais une dans mon jardin cet après-midi



il est surement très dur , c'est un jar de 15 ans
!!]]> L'art de la table Wed, 10 Dec 2008 17:33:26 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/qui-veut-une-oie-t6517.htm#124197 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/qui-veut-une-oie-t6517.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/5-pommes-par-jour-pour-reduire-le-cholesterol-t6510.htm Cee C'est vrai ou c'est des betises...?
Petit mari a bcp trop de cholesterol..on verra le docteur mercredi...en attendant je cherche sur internet et j'ai trouve cette methode: 5 pommes par jour...

Si vous avez des remedes maison testes et approuves , je suis preneuse...ca m'inquiete :|]]> L'art de la table Mon, 08 Dec 2008 21:17:08 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/5-pommes-par-jour-pour-reduire-le-cholesterol-t6510.htm#123897 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/5-pommes-par-jour-pour-reduire-le-cholesterol-t6510.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/perfectionnement-tomates-farcies-t6507.htm Camy

Quelles sont vos recettes? J´ai deja les tomates...]]> L'art de la table Mon, 08 Dec 2008 15:44:34 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/perfectionnement-tomates-farcies-t6507.htm#123840 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/perfectionnement-tomates-farcies-t6507.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/choisir-ses-legumes-en-fonction-de-la-saison-t6495.htm Berlingo
http://www.demain-la-terre.net/Consommer-des-fruits-et-legumes-de

http://www.fruits-legumes.org/]]> L'art de la table Fri, 05 Dec 2008 06:48:21 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/choisir-ses-legumes-en-fonction-de-la-saison-t6495.htm#123562 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/choisir-ses-legumes-en-fonction-de-la-saison-t6495.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/beef-hache-t6506.htm Camy Comme je vais rester pas mal de temps dans un pays qui ne mangent pas de viande hachée sans en faire des boulettes , je pense depuis des années a acheter l´appareil qu´utilisent les bouchers en fRance pour "former" leur viande hachée en un joli petit palet bien regulier (ET TOUS SEMBLABLES!) Vous savez comment cela s´appelle, et ou je pourrais en trouver? Peut etre quelque´un en fRance pourrait demander a son boucher le nom? Je me debrouille ensuite sur le web! L'art de la table Mon, 08 Dec 2008 14:30:49 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/beef-hache-t6506.htm#123822 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/beef-hache-t6506.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/marquage-des-aliments-t6500.htm isabellou Le premier est le code pays; est ce le lieu de production ou celui de l'emballage?
Le second est un code 2 lettres 3 chiffres?
Le dernier EC: communauté europeenne??

Je cherche sur le net mais ne trouve rien, vous auriez une idée ou trouver l'explication de cette nomenclature?]]> L'art de la table Sun, 07 Dec 2008 09:56:08 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/marquage-des-aliments-t6500.htm#123749 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/marquage-des-aliments-t6500.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/un-site-de-recettes-ww-t6409.htm Cee Pour celles qui aiment, c'est la ]]> L'art de la table Sat, 15 Nov 2008 09:18:12 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/un-site-de-recettes-ww-t6409.htm#121209 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/un-site-de-recettes-ww-t6409.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gouter-sans-dechets-t6399.htm saintmimi
http://raffa.grandmenage.info/post/2008/05/26/Gouter-sans-dechets]]> L'art de la table Thu, 13 Nov 2008 21:25:37 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gouter-sans-dechets-t6399.htm#120966 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/gouter-sans-dechets-t6399.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/40-recettes-100-systeme-d-t6397.htm saintmimi
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/diaporama/0811-cuisine-placard/1.shtml]]> L'art de la table Thu, 13 Nov 2008 20:49:59 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/40-recettes-100-systeme-d-t6397.htm#120960 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/40-recettes-100-systeme-d-t6397.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/croissants-tous-chauds-t6075.htm domino1510 ce qui coince, c'est le pliage de la pâte avec le beurre, je suis allée dans différents sîtes, mais je ne comprends rien à leur façon de tourner la pâte en la pliant 2 ou 3 fois et cela à 2 reprises au moins, de façon à obtenir le feuilletage]]> L'art de la table Wed, 03 Sep 2008 16:15:07 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/croissants-tous-chauds-t6075.htm#112173 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/croissants-tous-chauds-t6075.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/suggestions-pour-jeudi-t6371.htm Coco Nous avons une vente au petit-déjeuner pour United Way(campagne de charité annuelle),et je dois contribuer! Je vais faire des mini-quiches au saumon qui ont eu du succès ces dernières années, mais pour un truc plus sucré, je me demandais si vous aviez des suggestions?? J'ai acheté de belles pommes et je pensais faire comme un gâteau renversé aux pommes, mais j'aimerais mieux faire des trucs individuels,ce qui nous rapporte plus d'argent et est plus facile à servir! Muffins aux pommes et ... L'art de la table Mon, 10 Nov 2008 14:16:34 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/suggestions-pour-jeudi-t6371.htm#120383 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/suggestions-pour-jeudi-t6371.htm http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-sacs-cuisson-t6369.htm Cee
Vous avez des recommendations? comment s'y prendre?
Vous les utilisez?

Merci :flower:]]> L'art de la table Mon, 10 Nov 2008 10:58:55 GMT http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-sacs-cuisson-t6369.htm#120357 http://au-coin-des-mondes.forumactif.com/l-art-de-la-table-f12/les-sacs-cuisson-t6369.htm